今日は宇都宮に新しくオープンした肉汁餃子のダンダダンをレビューするよ
肉汁餃子! いい響きだなあ〜
ダンダダンは首都圏を中心に90店舗以上を展開していて、東京餃子ブームの火付け役といわれているんだよ
人気店がついに宇都宮へ出店したんだね☆
というわけで今回は、2020年10月31日にグランドオープンした「肉汁餃子のダンダダン 宇都宮西口店」を訪問してレビュー。
看板商品の肉汁餃子の魅力や、お店づくりにかけるスタッフさんの情熱をご紹介します。
肉汁餃子のダンダダン宇都宮西口店の店舗情報
住所 | 栃木県宇都宮市大通り3-1-2 |
営業時間 | 12:00~26:00 ※12~15時はランチメニューのみ |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | なし |
席数 | 80席(20卓) |
電話番号 | 028-680-7447 |
肉汁餃子のダンダダン3つの魅力
・研究を重ねて開発した「肉汁餃子」
・餃子以外のメニューも充実
・スタッフさんに元気をもらえる
肉汁へのこだわり
ダンダダンの魅力は、なんといってもひと口食べたときに広がる肉汁!
素材や製法にこだわった、肉汁あふれる唯一無二の餃子は格別です!
こちらがダンダダンの看板メニュー「肉汁焼餃子(一人前6個 460円)」です。
今回は2人前をオーダー。スタッフさんから「肉汁が溢れるので気をつけてくださいね」と忠告して頂いたのですが…。
ひとくち目でびっくり!
肉汁がジュワジュワジュワーっと口の中いっぱいに広がるんです。
肉汁の勢いは想像をはるかに超えていたよ!
正直、こんなに肉汁が溢れたのは人生初だった…!
「肉汁餃子」というネーミングは伊達じゃないんだね!
(ちょっと肉汁をこぼしそうになったことは内緒にしとこう)
味の方も抜群。お肉の旨味を存分に楽しめる餃子です。
お肉は豚のもも肉がメイン。食感を生かすためにあえて粗く挽いているんだとか。
ダンダダンの餃子はタレをつけずに食べられるんだよ!
それだけ餃子自体がおいしいってことだね☆
皮の原料となる小麦には栄養価と風味を最大限残した「全粒粉(7%)」が使われています。肉汁をとじこめるため、絶妙の厚さに調整されているんです。
ジューシーですがくどさはなく、箸が止まりません。あっという間に2人前を完食してしまいました。
定食メニューもあるので、ランチにもおすすめです。
スタッフさんに協力頂いて、定食メニューも撮影したよ
麻婆豆腐だー! こちらもおいしそうだね☆
豊富な居酒屋メニュー
ダンダダンは定番の焼き餃子以外のメニューも充実しています。
こちらは水餃子。とろけるようなやわらかな味わいが魅力です。
つづいて店員さんのおすすめ「手羽先餃子」も頼んでみたよ!
おいしそう! 手羽先のなかに餡が入ってるの?
そうそう。手羽先自体もパリッとしておいしいんだけど、なかに詰まっている餃子とのハーモニーが最高。
ビールが進む逸品!
ビールも頼んだのか!
ダンダダンでは「餃子とビールは文化です」を合言葉に掲げているんだよ♫
素晴らしい合言葉だよね☆
餃子以外のおつまみメニューも豊富で、ワンコイン以下でさまざまな料理を注文できるんです。
お刺身の盛り合わせは、3種類の味付けを楽しめます。
お酒の種類もたくさんあるので、飲み会や打ち上げなどにも利用できます。大人気の日本酒「獺祭」を用いた「獺祭ハイボール」など、気になるメニューがめじろ押しです。
抜群の接客!店内の活気がすごい!
さらに感動したのは、丁寧で心地よい接客です。こちらのニーズを先回りして頂ける対応にはびっくり。店内も活気に満ちていて、元気を分けてもらえます。
接客の素晴らしさには感動してしまったよ!
店員さん同士が元気よくかけ声を出していて、つねに熱気に溢れていたよ
接客が気持ちいいとそれだけでこちらも元気になるよね。
接客を大事にしているからこそ、90店舗も展開できるのかも。
ダンダダンの内装はお店ごとにデザインを変えているそうです。宇都宮西口店の壁にはかっこいい龍のペイントが。
龍が握っている玉には「志」の文字。店内の活気と関係がありそうです。
肉汁餃子のダンダダン宇都宮西口店がおすすめな人
ダンダダンは家族連れからお一人様のちょい飲みまで、さまざまなニーズに対応できるお店です。とくにおすすめなのは次のような方々!
- 餃子とビールは文化だぞ、という人
- 肉汁をとことん味わいたい人
- さまざまなメニューを楽しみたい人
お取り寄せメニューはある?
公式オンラインショップや楽天から冷凍餃子のお取り寄せも可能です。
溢れる肉汁は唯一無二!
肉汁餃子のダンダダン 宇都宮西口店の肉汁餃子は唯一無二。
豊富なメニューや素晴らしい接客からも、きっと宇都宮のみなさんからも愛されるお店になっていくと思います。
それにしても食べすぎたな……。
焼き餃子に水餃子、手羽先餃子を食べたんだもんね…!
満腹を通りこしたけど、餃子に囲まれて幸せだったよ