今日は宇都宮の中華料理店「鵜の木」の餃子をレビューするよ!
ご主人がサービス精神旺盛で、地元の人から大人気のお店なんだよね♪
そうそう!駅からはちょっと離れた場所にあるけど、リピーターも多い人気店だよ。ほんどの人が頼むと噂の餃子……どんな味なのか楽しみだね!
鵜の木の店舗情報
住所 | 栃木県宇都宮市若草4-14-9 |
営業時間 | 11:00~15:00 16:30~19:00 |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 | あり(4台) |
テイクアウト | あり |
鵜の木 3つの魅力
・米粉ブレンドのもちもち皮
・無添加なので小さなお子様も安心!
・野菜とお肉のバランスが絶妙
鵜の木の通販メニュー
直接お店へ行けない方に向けて、鵜の木の餃子を自宅で手軽に楽しめる通販メニューをご紹介します!
鵜の木の餃子を取り寄せる方法は?
鵜の木は公式オンラインショップを設けていないので、お取り寄せするなら楽天市場の「名店から選べる餃子ギフト」がおすすめです。
「名店から選べる餃子ギフト」とは、宇都宮餃子の名店36店の中から気になる餃子のみをピックアップできるよくばりセット! 好きなお店だけを組み合わせられるので、おうちにいながら宇都宮餃子の食べ比べを楽しめちゃいます。
鵜の木といえば可愛いフォルムのまんまる餃子が人気なのですが……。
残念ながらお取り寄せできず!
芋餅みたいで可愛い♡
その代わり、米粉を練り込んだもっちり食感の冷凍餃子をお取り寄せできます♪
通販メニューの料金&送料一覧
楽天
商品名 | 料金(税込) |
名店から選べる餃子ギフト(6人前) | 4,600円 |
名店から選べる餃子ギフト(10人前) | 5,800円 |
餃子好きライターが鵜の木の餃子をレビュー!
ここからはいよいよ、餃子好きライターが鵜の木の餃子を実食レビュー!
鵜の木の餃子の特徴
お取り寄せ価格 | 4,600円(送料込・税込) ※「名店から選べる餃子ギフト」の価格です。 |
原材料 | ・きゃべつ・にら・豚肉・米粉・小麦粉・調味料※販売ページを参考に記載しています |
肉と野菜の割合 | 肉:野菜=3:7 |
1個あたりの大きさ | 約21g |
皮の厚さ | 0.8mm |
にんにくの量 | 普通 |
1個あたりの値段 | 96.66円 |
あっさり度 | ★★★★☆ |
アレルギー情報
鵜の木の餃子には以下の原材料が含まれています。
小麦 |
ごま |
豚肉 |
大豆 |
噛みごたえ抜群のパリパリ皮が魅力!
米粉がブレンドされた皮はもちもちしていると評判ですが、確かに厚さ0.8mmと薄皮なのに弾力を感じられます!
もちもちっていうよりは、噛みごたえがある感じだね
薄皮なのにこの弾力はすごいかも!
薄皮ならではのパリパリ感と、米粉のもっちり感。両方の食感を楽しむことができる餃子です♪ 薄皮でかるーく食べられるのに、しっかり満足感があるのも嬉しいポイント。
皮に包まれた餡はゆるめの仕上がりで、万人ウケする優しい味付け!自然な甘みも感じられ、小さな子どもからお年寄りまで家族みんなで楽しめそうです。
鵜の木の餃子は化学調味料不使用だから、子どもやお年よりも安心して食べられるね♪
餡にはシャキシャキの新鮮野菜がたっぷり!ゆるめの餡が野菜の食感を引き立ててくれています。
鵜の木の評価
鵜の木の餃子
- 味評価
- コスパ
- ヘルシー
- 購入の手軽さ
弾力のある皮はお子さま向け
噛みごたえのある皮と甘みのある餡が魅力です☆
鵜の木がおすすめな人は?
- 化学調味料不使用の餃子を探している人
- 甘めの味付けが好きな人
- 薄皮の餃子が好きな人
鵜の木の口コミ
鵜の木さんのぎょうざには何か素朴な美味しさがあります。
”具”も美味しいのですが、”皮”がモチモチなのが特徴で、この点が他のお店では味わえないところなのです。(男性・神奈川県)宇都宮餃子のマイランキングでは上位に食い込む満足度合い(40代前半・女性)
私は地元が栃木ではないので地元の両親や親族にたまに餃子を送り、その時によって店を変えるのですが、ここの評判が一番よかったです。さっぱりなのでやや年配の方向けかもしれません。(30代後半・男性)
引用元:食べログ
鵜の木の歴史
鵜の木の本社は、2000年に創業した製麺会社「麺ズファクトリー鵜の木」です。米粉をブレンドした皮にも製麺会社ならではの加工技術が取り入れられています。
鵜の木のご主人はとてもサービス精神旺盛で、数年ぶりに訪れたお客さんの顔を覚えていたりと、真心のこもった接客が魅力です♡ お店自慢のラーメンやまんまる餃子を堪能したい方は、ぜひお店の方にも足を運んでみてくださいね!
まとめ
鵜の木の餃子は、米粉ブレンドの弾力ある皮が魅力!厚さ0.8mmと薄皮なのに、噛みごたえがあり満足感を得られます♡餡は甘めの味付けで、化学調味料不使用なので子ども~囮よりまで安心して食べられますよ。