こんにちは。フードコーディネーター、食育インストラクターのまいんてっとです。
今日は浜松の「石松餃子」をレビューするよ！
浜松といえば、餃子の激戦区！そのなかでも、いつも行列の絶えない人気店だよね！
石松餃子を知らずして、浜松餃子は語れない！
浜松在住歴のあるフードコーディネーターが、「石松餃子」の魅力やお取り寄せ方法などを、詳しく紹介していくよ♫
石松餃子の店舗情報
| 住所 | 静岡県浜松市浜北区平口252-1 |
| 営業時間 | 平日11:00～14:30（L.O.14:00）17:00～20:30（L.O.20:00）土・日・祝11:00～21:30（L.O.21:00） |
| 定休日 | 年中無休 |
| 駐車場 | あり |
| テイクアウト | あり |
餃子専門店石松餃子 3つの魅力
・浜松餃子の元祖！
・厳選素材を使った手作り餃子
・ヘルシーなのにコク旨ジューシー
浜松餃子の元祖！
石松餃子は、浜松餃子になくてはならない「もやし」を一番最初に添えた、いわば浜松餃子の元祖！ 昭和28年の創業から、変わらぬ味を守り続けています。
厳選素材を使ったこだわりの手作り餃子が大人気！
季節によって厳選された甘味の強いキャベツを使用しています。
素材、皮、つなぎ、たれ、火入れまで、全てにとことんこだわった手作り餃子は、芸能人にもファンがいいるほど！
日本テレビの「月曜から夜更かし」では、全国餃子グランプリを受賞するなど、人気、知名度ともに全国区です。
いくつでも食べられるコク旨ジューシー餃子
石松餃子の特徴は、コク旨なのに「あっさりジューシー」。軽い口当たりなので「いくつでも食べられちゃう！」と、女性からの人気も高いんです。
石松餃子の通販メニュー
石松餃子の餃子を取り寄せる方法は？
石松餃子は、公式サイト、楽天市場、yahooショッピングでお取り寄せできます。餃子と一緒に石松オリジナルの秘伝のタレがついてくるので、自宅でお店の味が再現できますよ♪
通販メニューの料金&送料一覧
公式サイト
| 商品名 | 料金（税込） |
| 石松餃子（60個入） | 3,240円（送料790円） |
楽天
| 商品名 | 料金（税込） |
| 石松餃子60個（20個×3袋） | 4,300円（送料無料） |
yahooショッピング・paypayモール
| 商品名 | 料金（税込） |
| 4,300円（送料無料） |
フードコーディネーターが、石松餃子を徹底レビュー！
石松餃子の特徴
| お取り寄せ価格 | 3,240円（送料別・税込） |
| 原材料 | キャベツ、皮(小麦粉、食塩、酒精)、豚肉（遠州産）、卵、植物油（大豆・ごま）、食塩、にんにく、調味料(アミノ酸等)、たれ(醸造酢、醤油、砂糖、みりん、調味料（アミノ酸等）)、ラー油（食用なたね油、食用ゴマ油、パプリカ色素、香辛料）※公式サイトを参考に記載しています |
| 肉と野菜の割合 | 肉:野菜＝3：7 |
| 1個あたりの大きさ | 20g |
| 皮の厚さ | 普通 |
| にんにくの量 | 少なめ |
| 1個あたりの値段 | 54円 |
| あっさり度 | ★★★★☆ |
アレルギー情報
| 豚肉 |
| 卵 |
| 小麦 |
※皮はそばと同じ工場で製造、たれの一部に大豆を含む
食べだしたら止まらない！肉汁ジュワーなコク旨餃子！
石松餃子のホームページに載っている「餃子の焼き方」を参考に、焼いてみます！
- 強火で熱したフライパンに、ごま油をグルリとひき、餃子をならべます。餃子の平らな面を下にしてくださいね。
- フライパンに水を入れてふたをし、蒸し焼きにします。水の量は、餃子の1/3がひたる程度。泡が立ち、5分ほどで水はほとんどなくなります。
- ふたを開けて、残っている水気を飛ばしたら完成です！ フライパンをまわすように揺すると、フライパンから餃子がはなれやすくなりますよ！
餃子の中心に、ゆでたもやしを乗せたら浜松餃子の完成です！
石松餃子のホームページによると、ゆでたもやしにごま油を少しかけると風味がアップするとのこと。ぜひ、おためしあれ！
キャベツの甘みと、ジューシーな肉汁のうまみが絶妙です！ 少し甘めの秘伝のタレが、最高に合いますよ！
石松餃子の評価
石松餃子の評価
- 味評価
- コスパ
- ヘルシー
- 購入の手軽さ
- アンケート評価
これぞ浜松餃子の元祖
浜松といえば石松餃子！ ほんのり甘い独特の風味がやみつき！さっぱりヘルシーなのでお箸が止まりません☆
石松餃子がおすすめな人は？
- ジューシーな餃子が好きな人
- 女性や子どものいる家庭
- 贈り物にしたい人
ジューシーな餃子が好きな人
食べた瞬間に、こく旨な肉汁がジュワーと広がります！ キャベツの甘みと肉のうまみが絶妙ですよ！
女性や子どものいる家庭
キャベツたっぷりで口当たりが良く、にんにくも控えめです。比較的小ぶりなので、女性や子どもも、どんどん食べられます！
贈り物にしたい人
浜松餃子の原点となった有名店の餃子なら、贈り物にも最適です。あっさりとしているので、老若男女に好まれるところもポイントです！
お店と冷凍で味の違いはある？
焼き方次第で、お店の味に！
ホームページに記載された方法で、しっかりと蒸し焼きにしてから焼き上げました。軽やかでジューシーな石松餃子の完成です！ 付属のタレを使えば、自宅にながらお店の味を楽しめます♪
石松餃子の口コミ
・地元でも有名な浜松餃子の老舗「石松餃子」はお店でもおうちで焼いても間違いなく美味しくて。冷凍でストックしておくと安心。簡単に焼けるし皮も中身も固くなくて野菜たっぷりでたくさん食べても飽きなくて間違いない美味しさです♪付属のたれがまた絶妙なのでまたお取り寄せします。（40代・女性）
・リピートして、食べました。自宅で調理した焼き方も上手に焼けてので、ほんと浜松の石松餃子で食べた時を思い出すほど美味しかったです。無くなったら、つい買っちゃいそう！（60代・男性）
・野菜多めであっさりしていながら、非常に美味しいので、義父母へのお中元にしたところ、大変喜ばれました。（40代・女性）もっと口コミをみる
石松餃子の歴史
昭和28年に屋台から始まった石松餃子が、浜松で一番最初の餃子でした。
「外食＝贅沢」と考えられていた時代に、足を運んできてくれるお客さまのために、何かできないかと試行錯誤を繰り返し、たどり着いたのが「もやし」でした。これが「浜松餃子」の始まりです。それから60年以上、変わらぬ味と情熱で、たくさんの人々から愛され続ける浜松屈指の名店です。
まとめ
浜松餃子の元祖！「石松餃子」は、創業以来の味を守り続ける老舗です。
各メディアにも度々取り上げられ、芸能人にもファンがいるほどの超有名店！
あっさりジューシーな味わいで、子どもからお年寄りまで、年齢性別を問わずおいしく食べられます。
