今日は宇都宮の餃子専門店「豚嘻嘻(とんきっき)」をレビューするよ!
餃子通りにお店があるんだよね
そうそう。餃子通りといえば、宇都宮屈指の餃子激戦区!老舗に負けない人気の秘訣がなんなのか、さっそくチェックしてみよう♪
とんきっきの店舗情報
住所 | 栃木県宇都宮市馬場通り4-2-3 |
営業時間 | 【平日】ランチ 11:30~14:00ディナー 16:00~20:00 【土日祝日】ランチ 11:00~14:30ディナー 16:00~20:00 |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | なし(近隣にコインパーキングあり) |
テイクアウト | あり |
とんきっき 3つの魅力
・肉汁たっぷり!お肉の旨味を存分に味わえる
・おうちで焼いてもパリッと仕上がる薄皮餃子
・通販限定で栃木県のブランド肉「霜降高原豚」を使用
とんきっき の通販メニュー
直接お店へ行けない方のために、おうちでとんきっきの餃子を楽しめる通販メニューをご紹介します♪
とんきっき の餃子を取り寄せる方法は?
とんきっきの公式オンラインショップでは、代表作の「特製肉餃子」だけでなく「揚げチーズ餃子」や「餃子ドッグ」など、実にさまざまなメニューが用意されています。
大容量セットやお得な定期コースもあり!とんきっきファンにはたまらないラインナップだね♪
このほか、楽天のグルメショップで購入することもできます。
また、いろいろなお店の餃子を食べ比べたい方には、楽天市場の「名店から選べる餃子ギフト」もおすすめですよ!
「名店から選べる餃子ギフト」は、宇都宮餃子の名店36店舗の中から好みのお店を選んで購入できるよくばりセット! お店の組み合わせは自由自在なので、おうちにいながら宇都宮餃子の”食べ歩き”を楽しめちゃいます☆
通販メニューの料金&送料一覧
公式サイト
商品名 | 料金(税込) |
豚きっきの特製肉餃子(30個) | 1,500円 |
生姜餃子(30個) | 1,080円 |
豚きっきの特製しそ餃子(30個) | 1,500円 |
豚きっきの特製野菜餃子(30個) | 1,500円 |
揚げチーズ餃子(30個) | 1,500円 |
特製餃子 ダブルセット(30個×2袋) | 2,800円 |
特製餃子食べ比べセット(肉餃子30個、野菜餃子30個、しそ餃子30個) | 4,000円 |
餃子尽くしセット(肉餃子30個、野菜餃子30個、餃子ドッグ4個) | 3,870円 |
中華総菜パーティーセット(肉餃子30個、野菜餃子30個、肉まん6個、あんまん6個) | 3,870円 |
餃子よくばりセット(しそ・野菜・肉・チーズ) | 5,200円 |
定期購入60個コース | 2,700円 |
定期購入90個コース | 4,050円 |
楽天でお取り寄せ
商品名 | 料金(税込) |
とんきっき お土産餃子 肉餃子+野菜餃子のお買い得セット | 4,090円 |
食べ比べセット
商品名 | 料金(税込) |
名店から選べる餃子ギフト(6人前) | 4,600円 |
名店から選べる餃子ギフト(10人前) | 5,800円 |
とんきっきの通販餃子を食べた感想
ここからは餃子好きライターがとんきっきの餃子をレビュー!
今回は豊富なメニューのなかから、とんきっきの代表作である「特製肉餃子」をチョイスしてみました♪
とんきっきの餃子の特徴
お取り寄せ価格 | 1,500円(送料別・税別) ※「豚きっきの特製肉餃子(30個)」の価格です。 |
原材料 | ・豚肉(栃木県産)・キャベツ(国産)・たまねぎ(国産)・にら(栃木県産)・しょうが(国産)・調味料・香味油・豚脂肪・香辛料・粉末酒かす・乾燥卵白・皮(小麦粉、油脂加工品、食塩)※公式サイトを参考に記載しています |
肉と野菜の割合 | 肉:野菜=4.6:5.4 |
1個あたりの大きさ | 18g |
皮の厚さ | 0.8mm |
にんにくの量 | 普通 |
1個あたりの値段 | 50円 |
あっさり度 | ★★☆☆☆ |
アレルギー情報
豚嘻嘻の「肉餃子」には以下の食材が含まれています。
卵 |
小麦 |
ごま |
大豆 |
鶏肉 |
豚肉 |
また、製造工場では乳成分を含む製品も生産しています。
原材料は商品によっても異なるので、詳しくは公式オンラインショップをチェックしてみてくださいね!
パリパリ皮とジューシー餡の絶妙なコントラスト!
見てください!
普段通り焼いても、こんがりパリパリの焼き加減にしあがりました!
とんきっきの餃子は厚さ0.8mmの薄皮を使用しているので、パリッとした餃子を誰でも簡単につくれちゃうんです。
パリパリ皮の内側には、アツアツの肉汁がたっぷり!
とんきっきでは通販限定で栃木県のブランド肉「霜降高原豚」
お肉と野菜の旨味を両方引き出すため、研究に研究を重ねてつくられた”黄金比の餡”はとってもジューシーです☆
これは確かに…!お肉と野菜のバランスが絶妙だね!
お肉の旨味がガツン!ときたあとに、野菜の甘みもしっかり感じられるよ♪
ひとつひとつが小ぶりだから、パクパク食べれて何個でもいけちゃいそう!
ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
「餃子だけでお腹いっぱいになっちゃうと困る!」ってときにもいいね
(餃子だけでお腹いっぱいになっちゃうと困るときがあるのか…)
とんきっき の評価
結構こってり目の餃子だけど、小ぶりだからお腹が重たくなる心配はなさそう♪
とんきっき がおすすめな人は?
- ジューシーな肉汁を堪能したい人
- パリパリの皮が好みな人
- かるーくつまめる餃子を探している人
お店と冷凍で味の違いはある?
お店と通販では使用されているお肉の種類が違うようですが、どちらもジューシーで旨味たっぷり♪皮も簡単にパリパリにしあがり、お店のものと遜色ありませんでした。
しいていえば…通販メニューの餃子に使用されている「霜降高原豚」はもっちりとした食感が特徴なので、餡の弾力がやや強いかもしれません。
そういえば、お店では餃子をレタスに巻いて、ドレッシングをかけて食べる「レタス巻き餃子」っていうメニューもあるよ
餃子にレタス!?ドレッシングも!?あ、合うのかなぁ…
シャキシャキレタスがこってり餃子にマッチして、とっても人気のメニューなんだって♪店内ではレタスを栽培している様子も見られるから、近隣の人はぜひ行ってみてね!
とんきっき の口コミ
・餃子は、下側パリパリで、反対側はモチモチ。薄い羽根も付いています。肉餃子はシンプルに肉がぎゅっと詰まっていて、肉汁溢れて美味い。(男性)
引用元:食べログ
・焼き餃子は焼き目がカリッと香ばしく絶妙に焼かれています!餡は国産の素材にこだわっていて栃木県のブランド豚「霧降高原豚」を使用していて肉の比率が高めでした。(20代後半・男性)
・薄皮で気持ち程度の羽根がつけられた焼餃子は、片側がカリッとクリスピーになっていて…栃木県産の豚肉の旨味が、野菜の甘味と手を取り合いながら、じんわりと広がる美味しさ♪(30代後半・男性)
とんきっき の歴史
栃木県を代表する食品メーカー「フタバ食品」がとんきっきのブランドを立ち上げたのは、2004年のこと。
最初はサービスエリア内での実演販売からはじまり、2011年には宇都宮市大通りに念願の店舗をオープン!さらに2015年には通称「餃子通り」こと、宇都宮市宮島町通りに店舗を構えるまでに成長します。
地元の有名企業でも、宇都宮餃子店として名を上げるまでには結構な苦労があったんだねえ
それが今では餃子通りにお店を構えているなんてすごいや…(ホロリ)
ところでフタバ食品といえば…
アイス界の重鎮(?)サクレレモンが有名ですよね!
レモン味のかき氷にほろ苦いスライスレモンがトッピングされていて、食後のデザートにもぴったりなお味です♪
アツアツジューシーな餃子を堪能したら、サクレレモンでおくちの中をさっぱりさせてはいかがでしょうか?
まとめ
とんきっきの餃子の魅力は、パリパリ皮と肉汁たっぷりの餡♪ひとつひとつの餃子が小ぶりなこともあり、つい箸が伸びてしまうおいしさです♡研究に研究を重ねた”黄金比の餡”をぜひ一度味わってみてください!