今日は京都の名店「マルシン飯店」の通販餃子をレビューするよ!
「眠らないマルシン」というキャッチフレーズで知られている、人気の餃子屋さんなんだって!
マルシン飯店のお取り寄せ方法や、気になる味を紹介しているから是非チェックしてみてね♪
マルシン飯店の店舗情報
住所 | 京都府京都市東山区東大路三条下る南西海子町431-3 |
営業時間 | 11:00~翌06:00 (L.O.5:45) |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | 有(北隣に百円駐車場あり/1時間無料) |
テイクアウト | あり |
マルシン飯店 3つの魅力
創設当初から変わらないこだわり
マルシン飯店の餃子のすべての食材が国産100%!
創業当初から国産食材にこだわり、京都の市場で厳選した野菜を仕入れ、新鮮なうちに刻んで餡にしています。
だから冷凍でもお店のような本格的な味わいを堪能できるんだね!
それにしてもいろんな野菜を使用しているのに、その全部が国産ってスゴイこだわりっぷりだよね!
そう!だから小さな子どもからお年寄りまで、安心・安全に食べられる♪ 家族みんなで楽しめるのも魅力の1つだね♪
オリジナルの皮
マルシン飯店の餃子の皮は「完全特注品」。
焼き餃子はもちもちパリっと。揚餃子はサクッとふわふわの食感を楽しめるように作られているんです!
茹でてもやぶれにくいから、水餃子にもおすすめ!もっちもちつるつるの食感を堪能できるよ!
新鮮な餡
そして、国産100%の新鮮な食材を刻んだ後は、その日のうちに餡にするのがマルシン飯店流。
野菜も豚肉も、一番美味しい状態を逃さず餡にすることで、素材を活かした豊かな風味を実現しています。
マルシン飯店の通販メニュー
マルシン飯店の公式オンラインショップには、創業以来かわらぬおいしさの「マルシン飯店生餃子」や、100%熟成豚使用の「熟成豚肉生餃子」2種類を一度に味わえる「お試し食べ比べセット」など、計12個の通販メニューがあります。
マルシン飯店を取り寄せる方法
マルシン飯店の餃子は、公式オンラインショップの他、楽天の公式ショップでも購入できます。
通販メニューの料金&送料一覧
公式オンラインショップ
商品名 | 料金(税込) |
こだわりの【熟成豚肉生餃子】 | 1,580円 |
熟成豚肉生餃子3箱 | 5,720円 |
熟成豚肉生餃子6箱 | 10,160円 |
マルシン飯店生餃子 | 1,280円 |
マルシン飯店生餃子3箱 | 4,820円 |
マルシン飯店生餃子6箱セット | 8,360円 |
お試し食べ比べセット1箱 | 1,180円 |
食べ比べ3箱セット | 5,120円 |
食べ比べ6箱セット | 9,260円 |
GYO-SEN(餃子専用)ビール330ml2本セット | 2,540円 |
GYO-SEN(餃子専用)ビール330ml4本セット | 3,700円 |
GYO-SEN(餃子専用)ビール330ml8本セット | 6,120円 |
餃子専用のビールまで売っているなんて、餃子愛を感じるね!
マルシン飯店の餃子と一緒に飲んだら…絶対合うんだろうな~♪
楽天
商品名 | 料金(税込) |
マルシン飯店生餃子3箱セット | 4,820円(送料無料) |
マルシン飯店食べ比べ3箱セット | 5,120円(送料無料) |
マルシン飯店食べ比べ6箱セット | 9,260円(送料無料) |
マルシン飯店生餃子6箱セット | 8,360円(送料無料) |
公式オンラインショップは、送料込みの商品と別途のものがあるので注意!
楽天は、すべて送料無料でした!
フードアナリストがマルシン飯店をレビュー!
ここからはいよいよ、餃子に目がないフードアナリストがマルシン飯店を実食レビュー!
こだわり満載のマルシン飯店餃子…楽しみです!
このような包装で届きます。しっかり梱包されているので安心です。
焼き方のコツは?
今回は、公式オンラインショップ推奨の方法で焼いてみることに。
- 厚手のフライパンを中火で熱し、煙が出る手前まで温める。
- 中火~弱火にして油を大さじ1~2杯ひき、餃子を並べる。
- 餃子10個に対して湯または水を150㏄入れ、蓋をして水分がなくなるまで蒸す。
- ジュワーという音からピチピチと音が変わったら蓋をとり、余分な水分を飛ばす。
- 底がきつね色になったらできあがり!
油の量が足りなかったり、フライパンがきちんと熱されていないと表面の皮がくっついちゃうから注意しよう!
焦げ目もしっかりついて、見た目からパリパリ感が伝わってくる餃子が出来上がりました!
1つ1つが小ぶりなので、焼きすぎには注意しましょう。
マルシン飯店の特徴
お取り寄せ価格 | 「お試し食べ比べセット」1,180円(送料別・税込) |
原材料 | 餡 → キャベツ・豚肉・純製ラード・ニラ・調味料・醤油・ニンニク・生姜・純製ごま油・酒・精製塩・コショウ・一味 皮 → 小麦粉・植物油・食塩・加工でんぷん・酒精・酸味料 ※公式サイトを参考に記載しています |
肉と野菜の割合 | 肉:野菜=6:4 |
1個あたりの大きさ | 20g |
皮の厚さ | 1.0mm |
にんにくの量 | 少なめ |
1個あたりの値段 | 36.8円 |
あっさり度 | ★★★★☆ |
アレルギー情報
小麦・豚
行列の味を実食!
では、お待ちかねのマルシン飯店の餃子を食べてみましょう!
今回は生餃子・熟成豚生餃子それぞれ1箱ずつを食べ比べるセットで購入したので、2種類のタレで実食です♪
餃子のタレは2種類ございます。お好みに合わせて、ご賞味ください。熟成豚肉餃子には酢こしょうがおすすめです。 |
香ばしく焼きあがった皮は、噛んだ瞬間からパリっとした食感を楽しめます!
皮からおいしい餃子は優秀ですよね♪
たっぷりつまったお肉もとってもジューシー!
キャベツの食感と肉汁の旨味のコンビネーションが素晴らしく、なにもつけなくてもパクパクいけちゃいます♪
でもせっかくタレが2種類もあるので試してみましょう…!
まずは酢こしょうから。
お酢の酸味のおかげで、さきほどよりも格段に後味さっぱり。
肉汁たっぷりの脂っこさを包み、旨味に変換してくれるので、最後までもたれることなく食べられます。
つづいて定番のラー油入り酢醤油!
醤油のコクとお酢の酸味がジューシーな餃子にベストマッチ!
もちもち食感の皮にもタレがよくしみ、最後の一口までおいしく食べられました。
マルシン飯店の評価
マルシン飯店 フードアナリストの評価
- 味評価
- コスパ
- ヘルシー
- 購入の手軽さ
さすが京都餃子の名店!
キャベツの食感と肉汁の旨味のコンビネーションが素晴らしい!なにもつけなくてもパクパクいけちゃいます♪
マルシン飯店がおすすめな人は?
- 新鮮素材を使った餡を楽しみたい人
- パリっとした餃子が好きな人
- 素朴な味わいの餃子が好きな人
マルシン飯店の口コミ
購入ページへ餃子を食べて、こんなに肉の旨味を感じたのは初めてでした。熟成肉って凄いんですね。びっくりしました。たれが2種類付いていましたが、そのままでも十分美味しかったです。ちょっとリッチな気分を味わえました。(40代後半・男性)
一人暮らしの息子に贈りました。めちゃめちゃ美味しかったそうです。(50代女性)
噂通りの美味しい餃子でした!中身もジューシーで皮もモチモチ食感の大満足の物でした。またリピします(40代男性)
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マルシン飯店の歴史
マルシン飯店は、1977年に開店しました。
当時は、年中無休・お昼から翌朝まで開いているお店が珍しかったことから「ねむらないマルシン」というフレーズで人気に火がついたのだとか。
「美味しいものを食べて笑顔で帰ってほしい」という飲食の原点に根付いて、真剣にお客様に向き合った、こだわり溢れる餃子屋さんです。
まとめ
マルシン飯店は国産100%の新鮮素材にこだわる人気餃子店!素材の鮮度そのままにおいしさをぎゅっとつめこんでいるから、お店の味を自宅で手軽に楽しめちゃいます。どの商品をお取り寄せするか迷っている人には、生餃子・熟成豚肉生餃子の2種を同時に食べ比べできる「お試し食べ比べセット」がおすすめです!
パリッもちっな食感を堪能できる絶品餃子、ぜひ味わってみて下さいね。