今日は宇都宮の「遼順茶楼（リョウジュンチャロウ）」の餃子をレビューするよ！
テレビの「餃子職人選手権」でチャンピオンに輝いたお店なんだよね！
そうそう。遼順茶楼は地元だけじゃなく全国にファンがいる人気店なんだよ♪ どんな餃子なのか楽しみだね！
遼順茶楼の店舗情報
遼順茶楼 東口店
| 住所 | 栃木県宇都宮市東宿郷2-10-12 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 (L.O.14:00)/17:30～翌4：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| テイクアウト | あり |
遼順茶楼 栄興府
| 住所 | 栃木県宇都宮市台新田町168-1 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 17:30～22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | なし |
| テイクアウト | あり |
遼順茶楼3つの魅力
・本場中国の料理人が皮から手作り
・本場の味を再現するため、中国産の香味野菜を使用
・肉汁たっぷりでジューシー
遼順茶楼の通販メニュー
直接お店へ行けない方のために、おうちで遼順茶楼の餃子を楽しめる通販メニューをご紹介します♪
遼順茶楼の餃子を取り寄せる方法は？
遼順茶楼では公式オンラインショップを設けていますが、いろいろな餃子を食べ比べしたい方には楽天市場の「名店から選べる餃子ギフト」もおすすめです。
「名店から選べる餃子ギフト」は、宇都宮餃子の名店36店舗の中から好みのお店を選んで購入できるよくばりセット！ 遼順茶楼からはニラをたっぷり使った「ニラ餃子」をお取り寄せできます。
通販メニューの料金&送料一覧
公式サイト
| 商品名 | 料金（税込） |
| フカヒレ餃子（10個入り） | 2,100円 |
| あわび餃子（10個入り） | 2,100円 |
| 貴妃餃子（10個入り） | 1,980円 |
| マグロ餃子（10個入り） | 1,980円 |
| 海鮮小籠包（10個入り） | 1,980円 |
| 海鮮ミックス餃子（10個入り） | 1,500円 |
| 豚肉小籠包（10個入り） | 1,000円 |
| ピラミッド餃子（2個入り） | 850円 |
| ニラ・エビ・タマゴ入り餃子（10個入り） | 850円 |
| 豚肉餃子（10個入り） | 850円 |
| ハクサイ餃子（10個入り） | 850円 |
| ニンニク餃子（10個入り） | 850円 |
| タマネギ餃子（10個入り） | 850円 |
| キムチ棒餃子（10個入り） | 850円 |
楽天
| 商品名 | 料金（税込） |
| 名店から選べる餃子ギフト（6人前） | 4,600円 |
| 名店から選べる餃子ギフト（10人前） | 5,800円 |
餃子好きライターが遼順茶楼の餃子をレビュー！
ここからは餃子好きライターが遼順茶楼の餃子をレビュー！
今回は豊富なメニューの中からニラをたっぷり使った「野菜餃子」をチョイスしてみました♪
遼順茶楼の餃子の特徴
| お取り寄せ価格 | 4,600円（送料込・税込）※「名店から選べる餃子ギフト」の価格です。 |
| 原材料 | ・豚ひき肉・ニラ・ねぎ・きゃべつ・生姜・小麦粉・片栗粉・油・食塩・砂糖・調味料※公式サイトを参考に記載しています |
| 肉と野菜の割合 | 肉:野菜＝5:5 |
| 1個あたりの大きさ | 25g |
| 皮の厚さ | 1.1mm |
| にんにくの量 | なし |
| 1個あたりの値段 | 56円 |
| あっさり度 | ★★★☆☆ |
アレルギー情報
遼順茶楼の餃子には以下の食材が含まれています。
| 小麦 |
| 卵 |
原材料は餃子の種類によっても異なるよ！とくに遼順茶楼は餃子の種類が多いから注意してね！
詳しくはお店に問い合わせてみよう♪
ニラのほろ苦さがたまらない！肉汁たっぷりジューシー餃子
ニラが練りこまれた皮は焼くと一層色が際立ち、美しい緑色に♪
色だけでなくニラの風味がしっかりと感じられ、ほのかな苦みも楽しめます。
皮に食材を練りこんでいるお店は他にもあるけど、ここまで風味が強いのははじめてかも！
それだけたっぷりのニラが使われてるってことだね♪
餡にもニラがたっぷり使用されているとのことで野菜感の強い餃子を想像していたのですが……
ひと噛みすると中からジューシーな肉汁がジュワッと溢れ出て、肉の存在感をしっかりと感じられました！
まるで肉団子やつくねを食べているみたい！とっても肉々しい餡だね
野菜もたくさん使われているし、にんにく不使用でこのパンチはすごい！
ニラのほろ苦さと肉の旨味が合わさり、箸がとまらなくなる美味しさ！
冷めると肉汁がかたまってしまうので、ぜひアツアツの状態で食べてみてください♪
遼順茶楼の評価
遼順茶楼の評価
- 味評価
- コスパ
- ヘルシー
- 購入の手軽さ
遼順茶楼の餃子がおすすめな人は？
- 肉汁たっぷりな餃子が好きな人
- 肉も野菜もしっかり味わいたい人
- にんにく不使用の餃子を探している人
お店と冷凍で味の違いはある？
ニラの風味もたっぷりの肉汁もしっかりと堪能でき、お店との違いはほとんど感じられませんでした。お店や公式オンラインショップには、ほかにもマグロ餃子やフカヒレ餃子など、変わり種餃子が目白押し！
でも野菜餃子は公式オンラインショップでは取扱いがないんだよね
そうそう。なんでだろうね。野菜餃子が気になった人は、楽天市場の「名店から選べる餃子ギフト」から遼順茶楼を選択してみてね！
遼順茶楼の口コミ
・艶のある皮にプリップリの歯ごたえ。
具もギュッと詰まっていて、汁がジュワ～と口の中に広がります。
最高に美味しい♪ さすがチャンピオンの味。（女性・東京都）・餃子の種類が豊富で安くてとても美味しい！！
手作りの皮がもちもち、パリッと焼けていて中身はぎっしりジューシー、どれを食べても本格的なお味です。（30代後半・女性）
・いわゆる宇都宮の餃子というよりは、本格的な中国飲茶。
味は満足。プリップリの皮にジューシーな餡。値段は高くありません。（40代前半・女性）
引用元：食べログ
遼順茶楼の歴史
遼順茶楼は中国北方出身のオーナーが1992年に創業したお店。
中国の香味野菜を取り寄せ、自家製調味料を使用するなど”本場の味”にとことんこだわった自慢の中華料理を楽しめます♪
2002年にはテレビチャンピオンの「餃子職人選手権」でチャンピオンの称号を獲得！
肉や野菜だけでなく使用する醤油や油にまで気を配り、にんにく不使用で接客業の方でも安心して食べられる餃子を目指しています。
まとめ
遼順茶楼の餃子は本場の職人が一から手作りし、厳選素材と調味料を使用したこだわりの味！野菜餃子は皮にも餡にも「これでもか！」というほどニラが使われており、ニラ好きにはたまりません♪ジューシーな肉汁も味わえるので、お肉好きもきっと満足できますよ！
